“甜玉米”和“糯玉米”哪個升糖指數較高？
發布時間：
2021-11-09
這兩種玉米的營養也是有區別的，甜玉米除了糖分比較多之外，它的蛋白質也要比糯玉米高很多。
甜玉米比糯玉米有營養
這兩種玉米的營養也是有區別的，甜玉米除了糖分比較多之外，它的蛋白質也要比糯玉米高很多。
甜玉米還有很多是糯玉米所沒有的營養物質，甜玉米比糯玉米的營養要高，所以平時在選購玉米的時候要根據營養價值選購。
糯玉米保存時間比甜玉米要長
一般人在購買玉米的時候，除了看新鮮度，就是選自己喜歡的口味，玉米保存的時間會直接決定你購買哪一種以及購買的數量。
相對而言，糯玉米所含的淀粉要比甜玉米多，所以糯玉米保存的時間要比甜玉米更長，然而甜玉米更容易變質。
甜玉米香甜，糯玉米軟糯
經常吃玉米的人應該知道這兩種玉米在顏色上就有很大的差異，在其他地方的差異也很大，首先就是口感，甜玉米吃起來比較的甜，水分含量比較的多，所以很多人更喜歡用來煲湯或者是炒菜。
但是糯玉米，吃起來比較的軟糯，水分含量比較少，味道略有點大，口感卻不錯，所以這一種玉米大多的烹飪方式是水煮，蒸以及炒。
下一頁
下一頁
最新新聞
